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흙살림 이야기

생산자이야기

신선고을 유정란
제목 신선고을 유정란
작성자 신선고을 (ip:220.125.53.71)
  • 작성일 2017-08-24 16:00:58
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  • 조회수 32
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신선고을 유정란
신선고을은 충북 영동에 위치합니다.
충북 영동의 지질적 특성은 칼슘같은 무기질이 풍부한 토질을 가지고 있습니다.
그래서 과일이 달고 맛이 있습니다. 그리고 특징적인 것이 또하나 닭들이 건강합니다.
AI가 발병했을 때 충북 영동이 안전할 수 있었던 것도 토질의 영향이 컸습니다. 물론 예방을 잘 했던 것도 있지만요.
그런데 요즘 떠들석한 살충제 계란은 닭들은 조그마한 틀속에 움직이지 못하도록 가두고 닭들이 알만 생산하도록 기르는 겁니다. 그러니 닭들의 면역력이 좋아질 수가 없죠. 그래서 해충과 세균을 막기 위해서 살충제로 소독을 하니 계란이 좋을 수 없지요.
유정란은 넓은 곳에서 닭들이 암수가 서로 뛰어다니며 자연스럽게 살아가면서 생산한 계란입니다.
그래서 건강하고 좋지요.
아래의 사진은 유정란을 생산하는 분들의 이야기입니다.
한여름은 계란을 배송하는데 더워서 쉬다가 9월부터 다시 배송합니다.
깨지기 쉬운 특성과 유정란의 품귀현상으로 인해서 1회 30알까지 판매합니다.
건강한 여름 마무리 하세요.


첨부파일 유정란.jpg
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