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흙살림 이야기

생산자이야기

23년 햇 무농약 고춧가루
제목 23년 햇 무농약 고춧가루
작성자 신선고을 (ip:220.125.53.67)
  • 작성일 2023-11-27 12:29:35
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  • 조회수 615
  • 평점 0점

♧ 상품정보

*품명:  신선고을 무농약 청결 고춧가루(중간 매운맛) 

*중량: 1kg

*생산자 및 소재지: 천모산유기영농조합(충북 영동)

                   하늘농원 김장곤, 천화농원 이승민

   

*원산지: 국내산 100%

*제조년 월일: 2023년 9월 15일

♧ 재배방법: 유기 재배

*유기재배방식으로 육묘한 모종사용

*풀관리: 부직포 재배방식으로 제초제를 사용하지 않음

*병해충관리: 천연농약사용( 은행 다린 물, 황토유황)

*토양 및 영양관리: 토착미생을 배양하여 건강한 흙을 만들고 퇴비와 아미노산액비로 영양 관리함

♧ 특징

*청결고추: 고추수확 후 깨끗이 세척하여 꼭지를 제거하고 건조하였습니다.

*저온건조: 55℃이하의 저온에서 건조한 고추는 자연적인 맛과 향이 살아있습니다. 신선고을 고추는 저온에서 오래도록 건조하였습니다.

♧이용방법: 김장용, 겉절이 양념용, 탕용

♧보관방법:  밀봉하여 냉장(0~10℃) 보관해주세요.




첨부파일 KakaoTalk_20230906_162003053_02.jpg
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